Bienvenue au restaurant U Trogliu, situé dans le charmant village de Saint Florent en Corse. Nous sommes spécialisés dans la cuisine corse traditionnelle, élaborée avec des produits locaux de qualité. L'équipe de chefs expérimentés met tout en œuvre pour vous proposer des plats savoureux et authentiques, qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous pourrez déguster les spécialités comme la fameuse soupe corse, le sanglier à la broche ou encore le fiadone, un délicieux dessert à base de brocciu. La carte des vins propose également une sélection de crus locaux, pour accompagner vos plats en toute harmonie. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine pour le déjeuner et le dîner, et nous vous accueillons avec plaisir pour une expérience gastronomique inoubliable. N'hésitez pas à réserver votre table en ligne ou par téléphone, et à nous contacter pour toute demande particulière. À bientôt chez U Trogliu !