La Boucherie Saint Just est une référence incontournable à LYON pour tous les amateurs de viandes de qualité. Située dans le quartier de Saint Just, notre boucherie-charcuterie propose un large choix de produits frais et de charcuterie artisanale.

Notre équipe de bouchers passionnés met tout son savoir-faire au service de votre satisfaction. Nous sélectionnons avec soin les meilleures pièces de viande auprès de nos fournisseurs locaux, afin de vous garantir une qualité irréprochable.

Chez nous, vous trouverez un large choix de viandes : du bœuf, du porc, de l'agneau, de la volaille, ainsi que des spécialités régionales telles que le saucisson de Lyon ou le jambon de pays. Toutes nos viandes sont découpées sur place, dans le respect des règles de l'art.

Nous attachons une grande importance à la traçabilité de nos produits. Nous privilégions les élevages locaux, respectueux du bien-être animal, et nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour garantir une traçabilité totale de la ferme à votre assiette.

En plus de notre sélection de viandes, nous vous proposons également une large gamme de charcuterie artisanale. Saucissons, jambons, pâtés, terrines... Toutes nos spécialités sont élaborées selon des recettes traditionnelles, avec des ingrédients de qualité.

Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous guider dans vos choix. Que vous soyez à la recherche d'une pièce de viande spécifique, d'un conseil de cuisson, ou tout simplement d'une idée de recette, nous sommes là pour vous aider.

Venez nous rendre visite à la Boucherie Saint Just à LYON et découvrez notre passion pour la viande de qualité. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, de 8h à 19h. Au plaisir de vous accueillir dans notre établissement !