Le restaurant de l'hôtel Novotel Nantes Centre Gare est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine locale et de saison. Notre chef vous propose une carte variée, élaborée à partir de produits frais et de qualité, pour vous faire découvrir les saveurs de la région. Dans un cadre moderne et convivial, vous pourrez déguster les plats accompagnés d'une sélection de vins locaux et internationaux. Nous sommes ouverts tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. N'hésitez pas à réserver votre table en ligne ou par téléphone pour une expérience culinaire inoubliable à Nantes !