Bienvenue chez Michel Et Gonthier, vos boucheries-charcuteries de référence à Briançon et dans les environs. Depuis plus de 30 ans, nous sélectionnons pour vous les meilleures viandes auprès de producteurs locaux, pour vous garantir une qualité supérieure et un goût incomparable. Bœuf, porc, agneau, volaille... Toutes les viandes sont découpées et préparées sur place, dans le respect de la tradition bouchère. Nous proposons également une large gamme de charcuteries artisanales, élaborées à partir de recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Tout est fait maison, pour vous offrir le meilleur de la gastronomie locale. L'équipe de professionnels passionnés est à votre écoute pour vous conseiller et vous accompagner dans vos choix. Nous sommes fiers du savoir-faire et de l'engagement en faveur d'une alimentation saine et responsable. Venez nous rendre visite dans l'un des deux magasins à Briançon et découvrez la sélection de viandes et de charcuteries de qualité supérieure.