Le Thiers est un restaurant et bar situé en plein cœur de Châlons-en-Champagne, à deux pas de la cathédrale. Dans un cadre convivial et chaleureux, l'équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte propose une sélection de plats traditionnels revisités, ainsi que des créations originales, le tout accompagné d'une carte de vins soigneusement sélectionnés. Le Thiers est également un bar à cocktails réputé, avec une large sélection de boissons classiques et originales, ainsi qu'une ambiance musicale agréable. L'établissement est ouvert du mardi au samedi, pour le déjeuner et le dîner. Nous vous recommandons de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place dans notre salle ou sur notre terrasse en été. Venez découvrir Le Thiers et laissez-vous séduire par la cuisine et l'ambiance conviviale !