Le Diplomate est un restaurant et bar situé en plein cœur de Nîmes, à deux pas des arènes. L'établissement vous propose une cuisine française raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre chef, passionné de gastronomie, revisite les grands classiques de la cuisine française pour vous proposer des plats savoureux et originaux.

La carte est régulièrement renouvelée pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Nous proposons également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner vos plats.

Le Diplomate, c'est aussi un bar à cocktails où vous pourrez déguster des créations originales et des classiques revisités. L'équipe de barmans talentueux saura vous conseiller pour choisir le cocktail qui correspondra à vos goûts.

L'établissement est ouvert du mardi au samedi, de 12h à 14h et de 19h à 22h30. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un verre entre amis. Consultez les avis des clients pour vous faire une idée de l'expérience que vous pourrez vivre chez Le Diplomate à Nîmes.