Le Colbert est un lieu convivial et chaleureux où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle française dans une ambiance agréable. Situé en plein cœur de Toulon, notre établissement vous accueille tous les jours, du petit-déjeuner au dîner.

Notre carte est composée de plats savoureux et de saison, élaborés avec des produits frais et locaux. Vous pourrez ainsi déguster des spécialités comme le tian de légumes provençaux, le filet de bœuf façon Rossini ou encore le tiramisu maison.

Le Colbert est également un lieu idéal pour boire un verre entre amis ou en famille. Notre bar propose une large sélection de vins, de bières et de cocktails, ainsi que des planches de charcuterie et de fromage pour accompagner vos boissons.

Nous sommes ouverts tous les jours de 8h à minuit et nous serions ravis de vous accueillir pour un moment de détente et de gastronomie à Toulon. Réservez dès maintenant votre table sur notre site internet ou par téléphone.