Le 1701 est un restaurant situé au cœur de Saint-Brieuc, en Bretagne. Notre chef, passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, vous fera découvrir une cuisine traditionnelle et inventive, à base de produits frais et de saison. Notre carte change régulièrement pour vous proposer des plats savoureux et originaux, toujours élaborés avec des produits de qualité. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour vous offrir une cuisine authentique et respectueuse de l'environnement. Notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse, pour vous faire passer un moment agréable et gourmand. Nous proposons également des formules pour les groupes et les événements privés. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour réserver votre table au restaurant Le 1701 à Saint-Brieuc.