Le Café du Commerce est un restaurant familial situé au cœur de Ganges, dans le département de l'Hérault. Depuis plusieurs générations, la famille qui le dirige propose une cuisine traditionnelle et des plats du terroir, élaborés à partir de produits frais et locaux. Les spécialités de la maison sont le cassoulet, la gardianne de taureau, la daube de sanglier et le millefeuille maison.

L'ambiance y est conviviale et chaleureuse, avec une décoration rustique et authentique. La terrasse ombragée est idéale pour profiter de l'été et des soirées d'été. Les enfants sont les bienvenus et pourront s'amuser dans l'espace de jeux qui leur est dédié.

Le Café du Commerce est ouvert tous les jours de la semaine, sauf le lundi. Le service du midi est assuré de 12h à 14h et celui du soir de 19h à 22h. Il est recommandé de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place dans ce restaurant très prisé des habitants de la région.