Le restaurant Boyer Sandrine est un établissement familial situé dans le charmant village de Biert, au cœur des Pyrénées ariégeoises. Depuis plus de 20 ans, nous nous efforçons de proposer une cuisine locale et de saison, élaborée à partir de produits frais et de qualité. La carte évolue au fil des saisons pour vous offrir des plats savoureux et authentiques, tels que la garbure, le cassoulet ou encore la tarte aux myrtilles.

L'équipe de cuisine met un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux pour vous faire découvrir les saveurs de notre terroir. Nous sommes également attentifs aux besoins de chacun des clients, et proposons des plats végétariens et sans gluten sur demande.

Le restaurant dispose d'un cadre chaleureux et convivial, avec une grande cheminée en pierre et une terrasse ombragée en été. Nous pouvons accueillir des groupes jusqu'à 50 personnes pour vos événements privés ou professionnels.

Réservez dès maintenant votre table et venez déguster une cuisine locale et de saison chez Boyer Sandrine !