Situé au cœur de Briançon, l'Auberge Du Mont Prorel est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine locale et de saison, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous pourrez déguster des plats savoureux et généreux, préparés avec passion par notre chef. La carte évolue au fil des saisons pour vous offrir des produits frais et de qualité, en accord avec les produits du terroir. Nous proposons également une belle sélection de vins pour accompagner votre repas. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, l'Auberge Du Mont Prorel vous accueille avec plaisir pour un moment de convivialité et de gourmandise. Réservez dès maintenant votre table et venez découvrir la cuisine traditionnelle et authentique.