Bienvenue à l'Auberge De La Hutte, un restaurant situé au cœur du Cantal, à LAVEISSIERE. Nous vous proposons une cuisine traditionnelle à base de produits locaux, pour une expérience culinaire authentique. Notre chef, passionné par les produits du terroir, compose chaque jour un menu du jour à base de produits frais et de saison. Nous proposons également des spécialités régionales, comme l'aligot ou la truffade, à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'équipe vous accueille tous les jours de la semaine, midi et soir. N'hésitez pas à réserver votre table en ligne ou par téléphone. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire découvrir les saveurs du Cantal !