Situé au cœur de Châtillon-en-Bazois, l'Auberge de l'Hôtel de France est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine savoureuse et authentique. Le chef, passionné de gastronomie, sélectionne des produits frais et locaux pour élaborer des plats faits maison. Le menu change régulièrement en fonction des saisons et des arrivages pour proposer des plats toujours plus originaux et goûteux.

Le cadre de l'Auberge de l'Hôtel de France est chaleureux et convivial, avec une décoration rustique et traditionnelle. Vous pourrez déguster votre repas dans la salle à manger ou sur la terrasse en été. Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi et le mardi soir.

Parmi les spécialités de l'Auberge de l'Hôtel de France, vous pourrez goûter les escargots de Bourgogne, le bœuf bourguignon, le coq au vin et les fromages de la région. Les desserts maison sont également à ne pas manquer, notamment la tarte Tatin et la mousse au chocolat.

Si vous cherchez un restaurant traditionnel à Châtillon-en-Bazois pour déguster une cuisine savoureuse et locale, l'Auberge de l'Hôtel de France est l'endroit idéal.