Bienvenue chez Arnaud Gilbert, vos boucheries-charcuteries de référence à Carcassonne ! Depuis plus de 30 ans, nous mettons le savoir-faire et la passion au service de la qualité des viandes et de notre charcuterie artisanale.

L'équipe de professionnels sélectionne pour vous les meilleurs produits, issus de producteurs locaux et respectueux de l’environnement. Nous vous proposons ainsi une viande de qualité, savoureuse et tendre, qui saura régaler vos papilles.

Chez Arnaud Gilbert, nous sommes également fiers de vous offrir une charcuterie artisanale, élaborée selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients de qualité. Les saucissons, jambons, pâtés et autres spécialités sont préparés avec soin et passion, pour des saveurs uniques et authentiques.

Le magasin de Carcassonne vous accueille du mardi au samedi, de 8h à 12h30 et de 15h à 19h30, ainsi que le dimanche matin de 8h à 12h30. Venez découvrir la sélection de viandes et de charcuterie, et bénéficiez des conseils de l'équipe pour préparer des plats savoureux et originaux !